美肌効果に期待!~長鎖脂肪酸~

  
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食べるオイル2種類のうち
不飽和脂肪酸について
お話しました。

飽和脂肪酸のメリットとデメリット

 

ここでは
長鎖脂肪酸について
お話してまいります。

 

長鎖脂肪酸の特徴

長鎖脂肪酸を含む食品は
バターやラードなどですが

原材料のもととなる
牛や豚そのものが
たんぱく質が多いことから

美肌効果があるとされています。

体内で吸収されたあとは
体脂肪になるので

摂りすぎると肥満を招き
メタボリックシンドロームの
原因にもなります。

 

 

つまり
長鎖脂肪酸とは
動物性の油脂のこと

摂りすぎなければ
摂取したのちに効率よく
エネルギー源として
消費されるほか
肌の潤いを適度に助けます。

まずは3種類の油の
特性について理解を深め

極端に偏りすぎず
健康や美容にかしこく
活かすための知恵や知識を
得ることが大切です。

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林 貴子

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林 貴子

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