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完全食について
くわしくお話をしました。
『正しい食生活』
についてお話します。
完全食のメリット
手軽に食べれる完全食は
忙しい現代人にとって
便利な食品であることは
否めない,
かもしれません。
身体を動かすための
エネルギー源だけでなく
体をつくる栄養の補給、
という点では、
とにかく食べる必要があるからです。
完全食のメリットは、
単なる『時間短縮』です。
食事の楽しみとは？
咀嚼による脳への刺激や
目で見て楽しんだり
匂いや歯ごたえなど
五感を刺激することで
季節や情緒を感じることの
楽しみが得られない、
などといった面から
人間らしい豊かな食生活を
大切にすることで
美容や健康に対する意識が
着実に育まれるのだ、
ということを据え置いて、
食事のあり方や調理法など
見直しましょう。
季節ごとの野菜や果物を
単に食するだけでなく
調理する楽しみも手伝って
豊かな時間となるでしょう。
心身ともに癒されることが
美容にも健康にも非常に
よい効果をもたらします。
忙しい現代社会だからこそ
簡単に済ませるのではなく
『食事』そのものや
『食育の大切さ』を
ぜひ、楽しみたいものです。
[…] ”完全食”よりも大切な食育 […]